Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn nhé !
+ Đường trắng: 100 gram
+ Nước cốt dừa : 100 ml
+ Muối tinh : 1 thìa
+ Nước tinh khiết: 1000ml
+ 3 lá nếp (hay còn gọi là lá dứa)
+ 6 hộp sữa chua
Cách làm sữa chua mít tại nhà đơn giản nè
Cách làm sữa chua nha đam mát ngon cực ngon cho mùa hè
Cách làm sữa chua đánh đá thơm ngon dễ dàng
Cách làm:Bước 1: Nếp cẩm vo sạch, ngâm khoảng 4 tiếng.
Bước 2: Cho nếp cẩm vào nồi, cho nước xâm xấp mặt nếp cẩm. Cho một chút muối, lá nếp. Đun lửa nhỏ đến khi nếp chín và sánh là được. Khi đun, vừa đun vủa bỏ hạt lép nổi lên trên.
Bước 3: Nếp chín cho nước cốt dừa, đường, trộn đều. Đun khoảng 10 -15 phút nữa.
Bước 4: Cho nếp cẩm để nguội vào cốc, sau cho thêm sữa chua, trộn đều và thưởng thức.
Chỉ cần 4 bước cực đơn giản là các bạn đã có những cốc sữa chua nếp cẩm thơm ngon tại nhà, giải nhiệt cực tốt trong mùa hè.
Nhãn bài viết: Cách làm sữa chua | Cách làm sữa chua nếp cẩm | Món ngon mỗi ngày
