Cách làm sữa chua mít tại nhà đơn giản hấp dẫn nhất
Nguyên liệu làm sữa chua mít homemade :
– 5 hộp sữa chua.
– Sữa đặc có đường.
– 300g mít đã bóc hạt.
– 2 quả lê.
– Bột năng.
– Màu thực phẩm.
– Thạch rau câu, nước cốt dừa (nếu thích).
Dụng cụ làm sữa chua mít homemade :
– 1 cái rây.
– Dao, tô lớn.
Cách làm sữa chua mít homemade :
Bước 1:
– Xé nhỏ các múi mít. Bạn nên chọn loại mọng, ít xơ và múi dầy, như vậy sữa chua mít của bạn sẽ càng tuyệt vời đấy!
Bước 2:
– Lê gọt sạch vỏ và thái hạt lựu.
Bước 3:
– Ngâm lê đã cắt hạt lựu vào trong nước một lúc rồi với ra, làm ráo nước rồi trộn với bột năng sao cho bột phủ đều lê.
– Dùng rây để lược bỏ những phần bột thừa còn bám trên hạt lựu.
Bước 4:
– Chuẩn bị một nồi nước sôi để luộc hạt lựu. Đun đến khi thấy hạt lựu dần trở nên trong veo thì vớt ra.
– Cho chúng vào một tô nước lạnh để các hạt lựu không dính vào nhau.
Bước 5:
– Trộn tất cả các các nguyên liệu: hạt lựu, mít, sữa chua, sữa đặc (nêm nếm tùy theo khẩu vị) vào bát, có thể cho thêm thạch rau câu hoặc nước cốt dừa nếu thích.
– Giờ chỉ việc tìm một chỗ ngồi thoải mái và thưởng thức thôi!
Nhãn bài viết: cach lam sua chua mit tai nha ngon
